미나리 삼겹살 생방송 오늘 저녁 슬기로운 외식생활 (싱싱미나리체험)
슬기로운 외식생활 미나리 삼겹살
봄기운이 느껴지면 사람이 몰린다는 김포시의 어느 농장. 이곳에서는 봄을 알리는 대표적인 봄나물 ‘미나리’를 수확과 동시에 즐길 수 있다는데? 미나리와 함께 맛볼 수 있는 메뉴는 궁합이 좋기로 유명한 삼겹살! 더불어, 미나리무침까지 함께 즐기면 여느 봄나들이 부럽지 않다고 한다.
사실 이곳에 있는 식당은 일반 식당이 아닌 체험 식당으로, 3월 중순 이후부터 손님들이 직접 수확 체험을 할 수 있다고 하는데. 미나리 수확 체험의 가격은 인당 8천 원, 삼겹살은 300g에 18,000원이라는 가격에 만나볼 수 있다고 한다. 체험 식당이기에, 큰 이익을 취하지 않아 저렴한 가격에 제공하고 있다고. 남편은 농사일을, 아내는 식당일을 맡아 농장과 식당을 동시에 운영 중이라는 부부.
미나리는 기계화가 되지 않아 100% 사람의 손을 거쳐야 하는 채소이기 때문에 손이 많이 갈 수밖에 없단다. 사장님 부부의 미나리는 100m 밑에서 끌어올린 지하수를 이용하고, 농약 없이 키워내 뛰어난 품질을 자랑한다는데. 봄철 생각나는 향긋한 미나리를 신선하게 맛볼 수 있는 식당을 <슬기로운 외식생활>에서 찾아가 본다.
저렴한 가격과 함께 이곳은 미나리, 삼겹살, 주류를 제외하고 외부 음식 반입이 가능하다는 것이 장점입니다.
미나리 삼겹살 업체정보
1. 상호명: 싱싱미나리체험농가
2. 주소 : 경기 김포시 하성면 봉성로 188-110
3. 전화번호 : 010-9156-3478
